第二届中国驴业发展大会召开毛驴养殖前景及价格北香花芥
海亮农业网 2022-07-29 13:51:48
第二届中国驴业发展大会召开 毛驴养殖前景及价格
第二届中国驴业发展大会召开 毛驴养殖前景及价格
第一农经网讯 近日,由中国畜牧业协会主办的第二届中国驴业发展大会暨第六届中国商品驴产业经济高峰论坛在辽宁省法库县召开,来自全国各地的驴业专家、养殖区政府官员、养殖大户及相关产业代表共300多人参会。 本届大会聚焦提高毛驴养殖效益、推动驴业健康发展主题,举办了驴业科技创新、驴产品开发、养驴模式探讨、驴业发展方向研讨等近10项主题报告或论坛,并参观了法库县养驴现场和辽北草食牲畜交易市场。会上,众多驴饲料、养驴机械等研发企业亮相,众多科研单位带着最新的科研成果参会,众多养殖区政府官员前来分享经验,众多养殖户前来学习如何更好地发驴财。 毛驴养殖前景及价格 驴原本是农耕时代从事农业生产的重要工具,现如今,因平原地区大面积机械化作业,驴在现代农业科技进步的大潮中,退出了历史舞台,屠宰后成为了人们餐桌上的美食,在平原地区养殖驴的农户越来越少,成为了稀缺家畜,身价金贵。驴肉火烧是京津冀等地一大传统的美食,餐饮业和特色店对活驴的需求量很大,而平原地区存栏量较少,规模化养殖场不足,只能从内蒙古、宁夏等牧区长途运输,成本较高。养殖规模较大,存栏量较高的山东等地的肉驴也不能满足当前火爆的市场需求。预计,随着人们保健意识的增强和中高档收入群体的增多,未来市场对肉驴的需求量仍会出现明显增加。 驴具有广泛的适应性,无论是山区、平原、高原还是草原,驴都能正常生存,黄河以北广大地区还培育出了关中驴、太行驴、德州驴、阳原驴等优质的地方驴品种。我国西南的四川、贵州等山区也有好多优良的品种。我省地形地貌复杂多样,各种地形均有,气候都能适应肉驴养殖。驴具有耐寒、耐热、耐粗饲,抗病力强等特点,适合各地养殖。 据资料显示,驴全身是宝,驴皮是加工制作名贵中药阿胶的重要原料,并且身价一路走高,几年前一张驴皮不足三五十元,现如今涨到了2000元。 驴骨、驴血、驴板肠、驴三宝、驴蹄都是市场紧俏的产品,驴奶营养成分较高,最接近人乳成分,市场售价每公斤高达近二十元。驴肉高蛋白、低胆固醇、低脂肪,特别适合老年人食用,具有补血益气之功效,较强的保健功能,是传统肉食中的佼佼者。从当前市场行情来看,生驴肉每公斤达到60多元,熟驴肉每公斤高达120-130元。一头育肥后的肉驴市场售价高达一万多元,加工屠宰后,效益会更高,能达到两万多元。 =====第一农经网讯(>
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