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1、将泡打粉放进40度以下温水里搅拌均匀。然后和2斤面粉在不锈钢盆里混合到一起。然后放置阳台温度较高的地方发面约三十分钟。（依据泡打粉包装袋时间说明）。先往肉糜里加入适量酱油，盐，五香粉，醋，混合到一起，用筷子顺时针搅拌均匀，这样可以入味。和腌好的肉糜混合到一起。混合到一起，继续用筷子顺时针搅拌均匀。将发好的面揉到表面比较光滑。

2、然后搓成长条，用刀切撑均匀大小的剂子。然后用擀面杖擀成薄的圆片子。放在左掌心，右手按逆时针捏一圈封口。包成什么样子可以自由发挥喔。用手按包子，按下去的能弹回来并且面不粘手就熟啦。以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

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发面白菜包子的做法

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