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大蒜的可怕在于没有真相0崇左

海亮农业网 2022-07-13 14:23:12

大蒜的可怕在于没有真相

最近,菜场里一片喊涨声。两大主角分别为“蒜你狠”和“豆你玩”,在河南,大蒜的价格比前两年翻了100倍,一元钱买不到一个大蒜头,在武汉,绿豆的价格翻了近三倍。其他蔬菜,包括水果、粮油在内也一片跟进,最近,网…   最近,菜场里一片喊涨声。两大主角分别为“蒜你狠”和“豆你玩”,在河南,大蒜的价格比前两年翻了100倍,一元钱买不到一个大蒜头,在武汉,绿豆的价格翻了近三倍。其他蔬菜,包括水果、粮油在内也一片跟进,最近,网络上甚至出现了自称吃不起蔬菜、水果的“菜奴”、“果奴”。  所以,昨天,发改委有意向,要向低收入家庭发放价格补贴。价格补贴是剂膏药,只有方寸大小,但病人全身都疼,不能全身都贴膏药吧,再者,膏药能多大程度上解疼,未知。  但昨天,也有专家表示,“大蒜贵过猪肉应该是它价值的自然体现。”  以大蒜绿豆为“领袖”的农产品近来为何如此嚣张?民间传言,是炒房人换了马甲,成为“炒蒜人”,“炒豆人”。不少独立经济学者成为这一传言的维护者。而郎咸平早在年初就曾预言过农产品的暴涨。  但民间盛传有“鳄鱼”,权威却称看不到。  统计局的总经济师姚景源前天坚定地说,现在还没有证据表明游资进入到我们的农副产品领域。天气因素是造成价格波动的主要原因,农产品是鲜活产品并不具有投资品的特性,是一个鲜活产品,有保质期,附加值又不高。  或许总经济师还不太跟得上技术形势。有资料说,大蒜的保鲜已被炒家集团攻克,以放射技术可以让大蒜不发芽,不腐烂,囤积时间可长达一两年。绿豆则用药杀和密闭方式防止生虫。  总经济师有常识,一般炒家都只炒可囤之货,不炒生鲜。但是,另有一份民间资料说,炒家为何选择大蒜,绿豆,辣椒之类,因为这些是中国人厨房的必需品,使用时量少而必须,普通人对其价格不敏感,而物价部门又没有将其列入监控范围,政府没有储备,即使价格上涨数倍,也不会引起社会不满,更不会引起政府打压。政府主要把关注重点放在猪肉和米、面等主要品种上。  我其实摸不太准总经济师说的是真话,还是有顾忌而说的策略之语。总之,作为总经济师,假如这样的话语,作为统计的依据,是非常可怕的。四月份农产品上涨价格已然很快,但cpi仍然只有2.8%——统计数据一如既往地与民众感受天地两重。  当然,统计数据不是拿来给老百姓感受的,但那更可怕,一者,大蒜价格到底是怎么回事,如果不承认,不面对,不调查,可能永远只有流言,而无真相。二者,没有真相,如何应对决策之需?市场经济当然是靠市场调节,政府不要插手,但据我所知,囤积居奇,在改革开放前,被称为“投机倒把”,在如今很多发达国家,属于经济犯罪,政府是不可能旁而观之的。

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